Sylius
Stéphane Brocard Chambertin Rouge 2001
Stéphane Brocard - Chambertin 2001 Rouge

Le domaine

Fils d'un célèbre vigneron chablisien, Stéphane Brocard quitte le domaine familial en 2007 pour voler de ses propres ailes. Son [...]

DÉCOUVRIR LE DOMAINE

Stéphane Brocard

Stéphane Brocard Chambertin Rouge 2001

Caractéristique du vin

Fruité

Floral

Boisé

Épicé

Acidité

Puissance

Dégustation & Accords

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Temps de garde du vin

+7 ans (vin de garde)

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Température de service du vin

14 - 16°C

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Accords Mets-Vins

  • Charcuteries et viandes salées
  • Hors d’oeuvre chauds et tartes salées
  • Terrines et pâtés
  • Viandes rouges grillées et rôties
  • Viandes en sauce brune
  • Gibiers et abats
  • Fromages