Le domaine
L'histoire du Clos de la Perrière à Fixin remonte à près d'un millénaire. Suite à une donation, les moines de Cîteaux investissent [...]
Domaine Joliet Vougeot 1er Cru Clos de la Perrière Rouge 2021
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Viandes rouges grillées et rôties
- Gibiers et abats
- Fromages
