Le domaine
En Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin, tout le monde connait de près ou de loin la famille Mortet, une figure de l'appellation. [...]
Domaine Thierry Mortet Bourgogne Dijon Les Charmes de Daix Rouge 2021
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Charcuteries et viandes salées
- Terrines et pâtés
- Viandes blanches grillées et rôties
- Viandes en sauce claire
- Pâtes et riz
