Le domaine
Le nom de Joseph Roty a marqué la Bourgogne viticole. En cause, des vinifications modernes et prometteuses (extraction important [...]
Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Rouge 2015
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
+7 ans (vin de garde)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Viandes blanches grillées et rôties
- Viandes rouges grillées et rôties
- Viandes en sauce brune
- Viandes en sauce claire
- Gibiers et abats
- Fromages