Jean-Louis Raillard

Jean-Louis Raillard

Grandir au-dessus des caves de la Romanée-Conti ne peut que susciter des vocations. Jean-Louis Raillard est né en 1962 à Nuits-Saint-Georges et a passé une partie de son enfance entre les plus célèbres rangs de vignes du monde. En effet, ses parents, ouvriers viticoles, travaillaient et logeaient au Domaine de la Romanée-Conti. Quand l'heure fut venue Jean-Louis Raillard se lança et reprit un petit domaine familial. Jean-Louis avait à coeur, depuis toujours, de façonner ses propres vins. Très attaché au terroir et à son village de Vosne-Romanée, il en est d'ailleurs le maire depuis quelques années, Jean-Louis Raillard apport le plus grand soin aux travaux du sol et de la vigne. Les parcelles, âgées en moyenne de plus de 50 ans, sont choyées par le vigneron engagé. Ici, tous les choix sont faits de façon très raisonnée, les cuvées sont vinifiées en petit volume, pigées manuellement et élevées en fûts de chêne entre 12 et 14 mois. Finesse et élégance caractérisent à la perfection les vins de Vosne-Romanée du domaine. Plus d'informations