Le domaine

Ancien rugbyman, Richard Manière est aussi un vigneron accompli. Généreux et passionné, ses prestigieuses appellations font voyager parmi les plus grands vins de la Côte de Nuits. Issu d'une famille de vignerons, Richard Manière a repris le domaine familial en 1998 avec le maillot numéro 5. Entre ses mains, les 10 hectares du domaine familial sont choyées avec un profond respect : viticulture raisonnée, travail des sols, respect des méthodes traditionnelles, vendanges 100% manuelles, vinifications à la bourguignonne. Après un élevage en fûts de chêne, Richard Manière effectue lui-même sa mise en bouteille au coeur de la Côte de Nuits. Si l'appellation Vosne-Romanée est largement représentée au domaine Manière, Richard Manière nous invite à faire durer le plaisir un peu plus loin : Fixin, Nuits-Saint-Georges Premier Cru sans oublier un somptueux Echezeaux Grand Cru pour transformer l'essai. Plus d'informations