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Domaine Mestre Père et Fils

Le domaine

On pourrait dire que l'histoire du Domaine Mestre Père et Fils remonte à la Grèce antique… enfin presque. En 1891, Mariano Mestre remonte un oenochoé (un vase permettant de servir le vin) d'un puits antique à Santenay. Cette œuvre d'une fonderie italienne est inspirée d'un modèle de la Grèce du Vème siècle av. JC. Plus qu'un signe, cette pièce historique permet à Mariano Mestre d'acquérir ses premiers pieds de vignes et de commencer à écrire l'histoire d'un domaine familial qui rayonne encore aujourd'hui. Au coeur de la Côte de Beaune, les 17 hectares du domaine s'étendent sur les coteaux de Santenay, des Maranges, de Chassagne-Montrachet, d'Aloxe-Corton et de Ladoix. Depuis plus d'une quarantaine d'années, la famille Mestre a fait le choix d'une viticulture raisonnée : ce travail rigoureux à la vigne apporte richesse et complexité à chacune de ses cuvées. Plus d'informations