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Domaine Laurent Martray

Le domaine

Au sud de la Grande Bourgogne, au cœur du Beaujolais, Laurent Martray façonne ses cuvées avec finesse depuis 1987. Installé à Odenas, les vignes de son domaine sont, elles, étendues autour du Mont Brouilly, comme protégées par ce site géologique exceptionnel. Cette colline, reconnaissable entre toutes, offre un terroir tout à fait particulier composé de roche bleue d'origine volcanique, une spécificité qui donne toute sa typicité aux vins des appellations Brouilly et Côte-de-Brouilly. Laurent Matray cultive ses vignes dans le plus grand respect de la nature et du terroir pour en préserver toute la richesse. Côté cave, il conserve cette dynamique et fait dans la dentelle, un véritable style bourguigon. Millésime après millésime, il produit 4 cuvées issues de ses 5 hectares de Brouilly (La Folie, Sur Pierreux et Corentin) et Côtes de Brouilly (Les Feuillées et Loïs). Plus d'informations