Domaine des Chenevières

Domaine des Chenevières

À mi chemin entre Mâcon et Cluny, en Bourgogne du Sud, le Domaine des Chenevières s'exprime sur une quarantaine d'hectares de vignes plantées en coteaux et mi-coteaux avec au programme les 4 cépages emblématiques de la Bourgogne : Chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Aligoté. Côté vigne, ce sont les principes de l'agriculture raisonnée qui donnent le tempo saison après saison : entretien des sols, limitation des traitements et des effluents. Grâce à un subtil équilibre entre méthodes traditionnelles de vinification, approche parcellaire et nouvelles méthodes oenologiques, ce domaine familial fait rimer qualité et typicité dans les 3 couleurs : blanc, rouge et rosé. Plus d'informations