Domaine de la Combe au Loup

Domaine de la Combe au Loup

Chiroubles, Régnié, Morgon, Beaujolais villages : pas de doute, c'est bien au coeur du Beaujolais que l'on vous emmène. Viticulteurs de père en fils depuis 1870, les Méziat sont connus comme le loup blanc ! Dans les années 50', Gérard Méziat sera même l'un des pionniers de la vente en bouteilles. Vigneron visionnaire, il fera toujours en sorte de tirer les vins du Beaujolais vers le haut. En 1984, il crée le Domaine de la Combe au Loup avant de transmettre les 14 hectares du domaine à son fils, David. Comme son père, il fait en sort de faire rimer savoir-faire, innovation et qualité. Un triptyque qu'il applique de la vigne (conduite en raisonnée) à la commecialisation en passant bien sûr par la vinification et la recheche des meilleurs assemblages. Son letmotiv ? "Le terroir confère au vin sa personnalité, alors que le vigneron lui donne une âme". Plus d'informations