Domaine de Briante

Domaine de Briante

Si Lauren Faupin est aujourd'hui à la tête de ce domaine de 12 hectares, ce n'est pas par hasard : la jeune œnologue bourguignonne a toujours eu un faible pour les terroirs du Beaujolais. Alors, après 2 années à parcourir les régions viticoles du monde entier, elle revient en France en 2011 et jette son dévolu sur le Domaine de Briante avec l'envie de lui donner un nouvel élan. Dès le départ elle choisit de développer la vente en bouteilles à travers une jolie collection de crus du Beaujolais. Brouilly, Moulin à Vent et Côte de Brouilly offrent ainsi une étonnante partition de Gamay frais, gourmands et fruités mais capables, pour certains, d'offrir un potentiel de garde indéniable et de présenter une belle complexité. Plus inspirée que jamais par ces terres beaujolaises, la jeune vigneronne a complété sa gamme avec un Beaujolais Blanc (100 % Chardonnay) et par un effervescent rosé.