Le domaine

Vin bourguignon préféré d'Henri IV, Givry est l'une des appellations phares de la Côte Chalonnaise. Installé au coeur des vignes, au pied du coteau, sur le hameau de Poncey, le Domaine de Berlenoy est devenue une référence. Eric Desvignes est aujourd'hui la quatrième génération à la tête du domaine familial : après ses études au lycée viticole de Beaune, il s'installe en 1998 et veille, avec sa famme, Patricia Desvignes, sur une dizaine d'hectares plantés en rouge et en blanc : Givry village et Premiers Crus, parmi lesquels, les recherchés Clos du Vernoy et Meix au Roy. Parfaitement conscient de la richesse et de la qualité du terroir, Eric Desvignes fait tout pour préserver la typicité des vins de Givry : patience, rigueur, viticulture raisonnée, respect des sols et de l'environnement. Les vins sont francs et riches en arômes de fruits.