Domaine David Lefort

Domaine David Lefort

David Lefort n'est pas un vigneron comme les autres. Il aurait pu être médecin, pharmacien ou professeur de philo. Après un parcours universitaire tumultueux, il choisira finalement de revenir aux sources, au cœur de la Bourgogne viticole. Lui qui a grandi dans les copeaux et la sciure, avec un papa menuisier et une maman bricoleuse se lance dans un projet hybride mêlant viticulture d’un côté et artisanat autour du bois de l’autre. Côté vin, tout commence en 2012, avec ses premières vignes (2 hectares) à Mercurey puis à Rully où il décide de s'installer. Certifié bio et bercé par les principes de la biodynamie, le jeune domaine a tout d'un grand : du sérieux, de la régularité, de l'intensité, de la curiosité, de l'inspirations. En rouge comme en blanc, les vins signés Lefort sont plein de promesses. Plus d'informations