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Le domaine

Ce jeune domaine a vu le jour en 2013 entre les mains de Yann Charlopin (le fils du renommé Philippe Charlopin) et de son épouse, Justine Tissier. Conduits selon les principes de l'agriculture biologique (sans être certifiés), les 4 hectares du domaine, nous convient à une balade en Côte de Nuits. D'abord à Marsannay, avec un joli Longeroies, puis à Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis et Vosne-Romanée avant un petit détour en Côte de Beaune avec un remarquable Pernand-Vergelesses "Sous Frétille". Tendresse, gourmandise, fraicheur et élégance : pas de doute, en rouge comme en blanc, il existe un vrai style Charlopin-Tessier.