Clos de Tart

Clos de Tart

Le Clos de Tart, un domaine historique en Bourgogne depuis 900 ans. Le terroir exceptionnel de ce domaine a été façonné par les moniales Bernardines de l'Abbaye de Tart dès 1141. Propriétaires jusqu'à la Révolution française, les moniales ont laissé place à la famille Marey-Monge en 1791, puis à la famille Mommessin en 1932. Aujourd'hui, la famille Pinault, réputée pour son amour des propriétés historiques comme le Château Latour à Pauillac, prend soin des terres du Clos de Tart. Dans une quête inifinie d'excellence, de grands travaux de rénovation ont été réalisés. Le patrimoine architectural exceptionnel du domaine s'en est trouvé sublimé. Le Clos de Tart ne serait pas sans une cuverie digne de ce nom. Alors, en 2019, une nouvelle cuverie ouvre ses portes laissant place à la réalisation de vinifications de pointe, de la véritable dentelle. En son sein, sont élaborés quelques uns des plus grands vins de Bourgogne et du monde. Côté vigne, le Clos de Tart bénéficie d'un terroir unique en plein coeur de la Côte de Nuits. Sur les plus beaux coteaux de Morey-Saint-Denis s'étendent les 7,53 hectares du plus vaste Grand Cru de Bourgogne en monopole. Les vignes de Pinot Noir, âgées en moyenne de 60 ans, ont été délimitées en 12 microclimats, vendangés séparément, attestant de la richesse et des caractéristiques exceptionnelles des sols et des sous-sols. Dans le plus respect du terroir, les vignes sont conduites en agriculture biodynamique. Découvrez la quintessence de la Bourgogne à travers le travail remarquable signé par le Clos de Tart. Plus d'informations